Der Frühling 2023 nähert sich, und die Landwirte in der Region Leverkusen, einschließlich Leichlingen und Burscheid, blicken besorgt auf die Wettervorhersagen. Bernd Sesterhenn, ein erfahrener Landwirt aus Leichlingen, konstatiert, dass der Frühling möglicherweise zu trocken werden könnte, insbesondere nach den durchwachsenen, regenreichen Jahren zuvor. Wie Kölner Stadt-Anzeiger berichtet, ist die aktuelle Winterfeuchtigkeit zwar ausreichend, jedoch wartet Sesterhenn auf ein angekündigtes Tief, das erhofft wird. Die Witterungsverhältnisse sind entscheidend für die Fruchtentwicklung, insbesondere für Wintergetreide wie Weizen und Gerste.
Um optimal zu wachsen, benötigen die Pflanzen neben der richtigen Menge an Wasser auch genügend Sonnenstunden und eine bestimmte Temperatur. Fehlt es am Regen, wird es für die Feldfrüchte schwieriger, die notwendigen Bedingungen zu erfüllen. Der landwirtschaftliche Umgang mit unvorhersehbarem Wetter erfordert präzises Timing, vor allem beim Pflügen. Zu frühes Pflügen ohne Regen könnte zu einer Austrocknung des Bodens führen, während zu spätes Pflügen bei starkem Regen zu einer Verschlammung führen kann.
Herausforderungen für die Landwirte
Sesterhenn und seine Frau sind aktiv im Anbau von Wintergetreide sowie Blumen und Kartoffeln. Öffentlichkeitsarbeit sorgt dafür, dass die gesetzlichen Bestimmungen eingehalten werden, wonach 80% der Felder im Winter grün sein müssen. Dies dient nicht nur der Bindung von Nährstoffen, sondern auch der Verhinderung von Erosion. In der Zwischenzeit erblicken die Weizenfelder im Frühling wie Wiesen aus, was viele Spaziergänger und ihre Hunde anzieht und Sesterhenn fordert, die Felder als privat zu respektieren.
Zusätzlich stehen Landwirte vor dem Problem eines sinkenden Interesses an regionalen Produkten. Viele Kunden, die regelmäßig bei ihnen kauften, sind verstorben, und die jüngeren Generationen zeigen weniger Interesse. Auf die sinkenden Preise von Discountern, wie etwa 90 Cent für Blumenkohl, können die regionalen Anbieter nicht konkurrieren. Besonders dramatisch zeigt sich der Rückgang im Gemüsebau, da das Angebot aus aller Welt die regionale Produktion zunehmend drängt. Um dennoch auf die Bedürfnisse der Kunden einzugehen, bietet Sesterhenn Blumen zum Selbstschneiden an. Die Preise sind auf Infozetteln zu finden, und die Bezahlung erfolgt häufig über eine Spardose oder Paypal, was zu Unsicherheiten bei der Bezahlung führen kann.
Klimawandel als zusätzliche Herausforderung
Die regionalen Herausforderungen sind untrennbar mit den globalen Auswirkungen des Klimawandels verbunden. Dieser beeinflusst nahezu alle Bereiche der menschlichen Ernährung und der natürlichen Systeme. Laut Das Wissen erhöht der Klimawandel die Temperaturen, was die Wachstumsperioden vieler Kulturen verkürzt und das Risiko für Dürre und Hitzestress erhöht. Extreme Wetterereignisse wie Überschwemmungen und Stürme können langfristig die Bodenstruktur schädigen.
Darüber hinaus führen Verschiebungen in den Niederschlagsmustern zu Wassermangel in einigen Regionen und Überfluss in anderen, wodurch die Bewässerungsmöglichkeiten beeinträchtigt werden. Die globalen Auswirkungen sind alarmierend und haben bereits zu einer veränderten Nahrungsmittelsicherheit geführt. Anpassungsstrategien sind essenziell, um die Resilienz der Landwirtschaft zu stärken. Dazu zählen auch verbesserte Bewässerungstechniken und klimarobuste Pflanzensorten, um den zukünftigen Anforderungen gerecht zu werden.
In diesem Zusammenhang ist die Förderung politischer Maßnahmen zur Unterstützung der Agrargemeinschaften unerlässlich. Diese sollten Schulungen, finanzielle Unterstützung und Investitionen in Forschung und Entwicklung umfassen. Der Druck, sich an die sich wandelnden klimatischen Bedingungen anzupassen, verstärkt sich in der gesamten Landwirtschaft, was eine globale Zusammenarbeit erfordert, um die Nahrungsmittelsicherheit für zukünftige Generationen zu garantieren.
Die Kombination aus unberechenbarem Wetter, rückläufigem Kundeninteresse und den Herausforderungen des Klimawandels stellt die Landwirte in der Region vor große Herausforderungen. Es bleibt abzuwarten, welche Maßnahmen ergriffen werden, um die landwirtschaftliche Produktion in den kommenden Jahren zu sichern.
Wie Bauernfarm berichtet, sind die Anbauflächen für Winterweizen weiterhin begrenzt, was die Situation für die Landwirte zusätzlich verschärft. Ein umfassendes Management und entschlossene Maßnahmen sind jetzt gefordert, um die Herausforderungen zu bewältigen.