In Düsseldorf fand das große Finale von „Das perfekte Dinner“ statt, bei dem die 30-jährige Ines als Gastgeberin auftrat. Ines, die nebenberuflich Hundetorten backt, wollte ihre Gäste mit einer Mischung aus italienischen und albanischen Gerichten überraschen. Ihre Leidenschaft für das Kochen manifestiert sich auch in einer Zeichnung, die neben ihrem Bett hängt, die ihren Wunsch nach einem Traummann und einem Hund symbolisiert. Vor der Kamera appellierte sie an potenzielle Bekanntschaften, was für einige Zuschauer ein wenig befremdlich wirkte berichtet KSTA.
Doch die Vorbereitungen liefen nicht ohne Komplikationen. Ines war extrem nervös und ohne Spülmaschine in der Küche tätig, weshalb sie plante, das Geschirr in der Badewanne zu reinigen. Sie hatte sogar ihre Mutter um Hilfe gebeten, um nach dem Dinner aufzuräumen. Der Druck war hoch, denn die Bewertung der Gäste würde entscheidend sein stellt TAG24 fest.
Ein Menü mit Schwächen
Ines‘ Menü umfasste eine Vorspeise aus einem einfachen Salat, der von den Gästen lediglich als „einfach nur Salat“ beschrieben wurde. Das Hauptgericht, Hähnchen mit Gnocchi und Gorgonzola, erhielt nicht die erhoffte Begeisterung. Die Gäste bezeichneten es als „kalt, trocken und nichts Besonderes“. Lediglich das Dessert „Trilece“, eine Kombination aus Sahne, Joghurt und Kondensmilch, fand Interesse; es war jedoch nicht ohne Probleme: Ines musste auf ein Fertigprodukt aus Albanien zurückgreifen, da sie Schwierigkeiten hatte, das Karamell selbst herzustellen.
Trotz der mühevollen Vorbereitung wurde Ines am Ende mit 30 Punkten die letzte der Runde. Die Siegerin, Svenja, überzeugte die Gäste mit kreativen Ansprüchen und setzte auf gefüllte Himbeeren, die ihr insgesamt 37 Punkte bescherte. Ihre innovativen Ideen begeisterten die anderen Teilnehmer deutlich mehr und sicherten ihr den Sieg verrät KSTA.
Ein Blick hinter die Kulissen des Kochens
Für Ines war die Episode eine prägende Erfahrung, die deutlich machte, wie wichtig eine gute Vorbereitung und kulinarische Fähigkeiten in einem Wettbewerb sind. In der Kochkunst ist es von Bedeutung, nicht nur gute Ideen zu haben, sondern diese auch erfolgreich umsetzen zu können. Zum Beispiel stellt die Internationale Kochkunst Ausstellung (IKA), auch bekannt als „Culinary Olympics“, sämtliche Teilnehmer vor ähnliche Herausforderungen. Diese traditionsträchtige Veranstaltung zeigt alle vier Jahre, wie vielfältig die Welt des Kochens ist erklärt die First Gourmet Academy.
In der kommenden Zeit wird Ines sicherlich darüber nachdenken, wie sie ihre Techniken verbessern kann, um künftige Herausforderungen besser zu meistern. Ihr Wunsch nach einem Traummann, unterstrichen durch die Zeichnung an ihrem Bett, bietet auch einen feinen Bezug zu ihrer Kochleidenschaft; vielleicht wird das nächste Kochen des Herzens ja erfolgreicher – mit ein bisschen mehr Übung und dem richtigen Rezept auf der Speisekarte.