Mit dem Beginn des Frühjahrs kommt die perfekte Zeit, um Gemüse und Zierpflanzen auszusäen. Das Wetter spielt dabei eine entscheidende Rolle, denn es beeinflusst direkt das Wachstum. Samen sind in unterschiedlichen Verpackungen wie Tüten oder Pappschachteln erhältlich und bringen stets Pflegehinweise mit. Wichtig zu beachten ist, dass die Haltbarkeit von Samen variiert, je nach Art und Lagerung.
So haben beispielsweise Zwiebeln, Pastinaken und Schnittlauch eine Haltbarkeit von etwa einem Jahr, während Möhren bis zu zwei Jahre haltbar sind, wenn sie richtig gelagert werden. Tomaten, Gurken und Kohl können bis zu vier Jahre ihre Keimfähigkeit bewahren, und Kürbisse sogar bis zu fünf Jahre. Für diejenigen, die die Keimfähigkeit älterer Samen überprüfen möchten, gibt es einen einfachen Test mit Küchenpapier. Dazu werden die Samen auf ein befeuchtetes Küchenpapier gelegt, aufgerollt und in einer durchlöcherten Folientüte bei Zimmertemperatur aufbewahrt.
Die richtige Lagerung von Saatgut
Die Lagerung der Samen spielt eine entscheidende Rolle für ihre Keimfähigkeit und damit auch für den späteren Ertrag. Zu viel Feuchtigkeit sowie die Verwendung von Plastiktüten sollten vermieden werden. Optimal lagern lassen sich Samen bei etwa 10 Grad Celsius, wobei eine ausreichende Luftzirkulation und der Schutz vor direkter Sonneneinstrahlung wichtig sind. Ein weiterer Aspekt ist die Unterscheidung zwischen Lichtkeimern und Dunkelkeimern. Während Lichtkeimer wie Salat und Kümmel hohe Lichtintensität benötigen, keimen Dunkelkeimer wie Gurken und Kürbis nur, wenn sie mit einer Erdschicht bedeckt sind, die das Licht abblockt.
Für die Lagerung ist zudem der geeignete Ort entscheidend. Ein Kühlschrank mit konstant niedrigen Temperaturen kann die Alterungsprozesse der Samen verlangsamen. Ein Gefrierschrank eignet sich für eine langfristige Lagerung, wobei hier nur bestimmte Samenarten empfohlen werden. Übliche Fehler sind zu hohe Luftfeuchtigkeit, Temperaturschwankungen und Schädlinge. Auch die Verpackungsmaterialien sind relevant: Papiertüten sind atmungsaktiv und für die kurzfristige Lagerung geeignet, während Gläser mit Schraubverschlüssen ideal für die langfristige Lagerung sind.
Der Einfluss von Licht auf die Keimung
Die Notwendigkeit für Licht oder Dunkelheit beim Keimvorgang zählt zu den grundlegenden Aspekten der Pflanzenvermehrung. Lichtkeimer benötigen eine hohe Lichtintensität und dürfen nicht im Dunkeln liegen, während Dunkelkeimer eine Schicht Erde benötigen, die das Licht filtert. Ein typisches Beispiel für die Aussaat von Lichtkeimern ist das Füllen eines Anzuchtgefäßes mit Anzuchterde. Die Samen werden dann im Abstand von zwei Zentimetern ausgesät, leicht angedrückt und mit einer dünnen Sandschicht abgedeckt.
Im Gegensatz dazu müssen Dunkelkeimer mindestens doppelt so tief in die Erde gesetzt werden. Um optimale Bedingungen für beide Arten zu gewährleisten, ist es ratsam, die Erde feucht zu halten und ihnen einen geeigneten Standort zu bieten. Auch die Wetterbedingungen im Frühling sollten berücksichtigt werden, da die Eisheiligen im April abgewartet werden sollten, bevor die Pflanzen ins Freie gesetzt werden.
Diese vielfältigen Informationen zeigen, dass eine bewusste Planung und Durchführung bei der Aussaat von Samen entscheidend für den späteren Erfolg im Garten ist. Von der richtigen Lagerung über die Beachtung der Lichtverhältnisse bis hin zu den geeigneten Wetterbedingungen – wer diese Punkte beachtet, kann sich auf eine reiche Ernte freuen.